“와송축제’ 등으로 더 친근감있게 다가갈 것” 논산와송마을 심상용 대표

가족 통해 효능 깨달은 와송, 자연 그대로의 모습으로 소비자에게... 지난해 10월 1일 부터 2일까지 이틀간 논산시 광석면에서는 지자체의 특산물이라고 할 수 있는 ‘와송’을 테마로 한 축 제가 열려 많은 이들의 발길이 몰렸다. 이 자리에서는 와송을 이용한 다양한 음식과 이에 따른 조리법이 소개돼 효능을 익히 알고 있으면서도, 쉽게 접근하지 못했던 많은 이들에게 새로운 와송 활용법을 다양하게 알려준 것으로 평가받은 이 행사는 올해 2회 축제 개최를 눈앞에 두고 있다. 이 행사를 계획한 이는 논산와송마을을 이끌고 있는 심상용 대표로, 5년전 귀향한 그는 와송의 효능을 자신의 아버지 를 통해 직접 경험한 만큼 와송을 널리 알리는데 심혈을 기울이고 있다. 아버지를 통해 깨달은 와송의 효능 만병통치라 불리우는 와송의 효능에 대해 알려진 바로 는 무엇보다 항암성분이 포함돼 있어 암세포 파괴, 인 체 DNA의 면역 항체를 증가시켜서 암세포 전이를 방 지하고 암 예방 및 암수술 후 재발방지 효과